Jakarta, Anak-anak memang tidak bisa dipisahkan dengan gula. Bahan makanan yang mempunyai rasa manis ini memang sangat disukai oleh anak-anak, salah satunya adalah minuman manis seperti minuman bersoda, jus atau es krim.
Padahal para ilmuwan mengatakan bahwa minuman manis merupakan salah satu penyebab anak-anak obesitas dan berujung pada diabetes. Pakar kesehatan masyarakat Prof Susan Jebb mengatakan bahwa cara terbaik untuk menangkal obesitas anak adalah dengan mengembalikan kebiasaan minum air putih.
"Kembali lagi kepada saran yang paling sederhana untuk para orang tua - anjurkan anak-anak Anda untuk meminum air putih," kata Prof Susan Jebb dari University of Oxford.
Pendapat senada juga dikatakan oleh Prof Tom Sanders, Kepala Divisi Diabetes dan Ilmu Pangan di King's College London. Ia mengatakan bahwa cara sederhana untuk memulai minum air putih adalah dengan meletakkannya di meja makan.
"Masalahnya adalah orang-orang sudah tidak minum air putih lagi. Saya pikir para keluarga seharusnya meletakkan air putih di atas meja makan, bukan soda," imbuhnya.
Seperti dikutip dari bbc.com, Jumat (27/6/2014), salah satu produsen gula, AB Sugar, mengatakan bahwa menyalahkan satu bahan makanan tidak akan menyelesaikan wabah obesitas pada anak.
Dr Julian Cooper, Kepala Ilmu Pangan dari AB Sugar mengatakan bahwa menyalahkan gula bukanlah merupakan suatu solusi mengatasi obesitas. Seharusnya orang-orang menyeimbangkan kalori yang masuk dengan seberapa sering mereka berolahraga.
Menurut data dari National Diet & Nutrition Survey, anak-anak dan remaja memiliki presentase asupan gula yang cukup tinggi dibanding dewasa dan lansia. Anak-anak mencapai 14.7% sedangkan remaja 15.6%.
(
up/up)