ALMOND merupakan camilan sehat yang dianjurkan untuk dikonsumsi. Hal ini karena nutrisi yang dikandung pada almond dapat memberikan manfaat kesehatan.
Biji-bijian kering yang berasal dari tanaman asli Timur Tengah ini mengandung mineral penting dalam menjaga kesehatan tulang yang kuat dan mencegah penyakit tulang seperti osteoporosis. Selain itu, banyak vitamin dan mineral pada almond yang akan memberikan manfaat kesehatan untuk Anda.
Satu ons kacang almond atau setara dengan sekira 25 kacang almond mengandung 12 persen protein harian yang diperlukan Anda. Camilan ringan ini merupakan sumber yang kaya akan vitamin E, vitamin B, dan mineral penting, seperti kalsium, magnesium dan kalium, serta lemak sehat.
Lebih lanjut, kombinasi vitamin E, kalsium, magnesium, dan kalium sangat penting dalam hal produksi testosteron, terutama pria di atas 30 tahun. Sementara, kombinasi vitamin E, B, dan magnesium dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh ketika Anda sakit atau stres.
Meskipun almond menjadi makanan yang kaya akan nutrisi, camilan ini relatif tinggi kalori. Oleh karena itu, banyak orang yang berusaha menghindarinya, terutama mereka yang sedang menjalankan program diet. Tetapi bagaimanapun juga hal tersebut telah dibantah oleh sebuah penelitian.
Dalam penelitian yang dipublikasikan dalam American Journal of Clinical Nutrition itu meninjau 31 studi mengenai konsumsi kacang. Seperti dikutip Foxnews, orang dewasa yang menyertakan almond dalam diet harian mengalami penurunan berat badan dan mengurangi ukuran pinggang mereka. (tty)
