MAKANAN yang kita makan dapat memengaruhi kesehatan tubuh. Oleh sebab itu, memerhatikan asupan makanan yang hendak dikonsumsi adalah hal penting.
Namun, kebanyakan dari orang tidak mengetahui manfaat kesehatan makanan yang dikonsumsinya. Berikut ini adalah deretan makanan yang biasa Anda konsumsi dan memiliki manfaat kesehatan tersembunyi, seperti dilansir Magforwomen.
Keju
Keju dikenal memiliki banyak nilai kalsium yang membantu menjaga tulang tetap kuat. Tetapi, ada juga keuntungan lebih dari mengonsumsi keju, yaitu dikemas dengan menaquinones yang mengandung vitamin K.
Sementara, sebuah studi terbaru menunjukkan bahwa asupan rutin menaquinones mengaktifkan gen pembunuh kanker dalam tubuh. Oleh karena itu, makan keju dapat mengurangi risiko terkena kanker.
Saus tomat
Saus tomat mengandung lycopene yang membantu melindungi jantung Anda. Selain itu, saus tomat juga mengandung apigenin yang merupakan antioksidan kuat. Menurut penelitian baru telah ditemukan bahwa wanita yang mengonsumsi banyak kandungan apigenin mengurangi risiko mengembangkan kanker ovarium.
Madu murni
Madu murni efektif dalam menyembuhkan beberapa macam luka. Selain itu, keasaman madu, ekstrak serbuk gula dapat memperlambat pertumbuhan bakteri dan menjaga kelembaban. The U.S. Food and Drug Administration juga sudah menyatakan bahwa madu murni dapat menyembuhkan beberapa jenis luka, termasuk luka bakar.
Ikan salmon
Salmon kaya akan asam lemak omega-3 yang mencegah plak pada dinding arteri Anda. Selain itu, orang yang mengonsumsi asam lemak omega-3 tinggi juga telah menunjukkan mereka cenderung kurang memiliki penyakit gusi.
Dark chocolate
Selain meningkatkan energi dan mood positif, dark chocolate juga sangat bermanfaat untuk kulit. Makanan ini mengandung vitamin, mineral dan antioksidan yang memperbaiki kulit kering, memerangi keriput yang merupakan tanda-tanda lain dari penuaan. Selain itu, dark chocolate juga membantu mengobati bekas jerawat.
(ind)
