Jakarta, Saat harus menurunkan berat badan, kebanyakan orang akan memilih diet ketat walau risikonya harus menahan rasa lapar. Tapi bila Anda cerdas memilih makanan, perut tetap akan kenyang tanpa membuat angka di timbangan naik.
Perut kenyang tanpa bikin gemuk? Rahasianya ada di menu makanan Anda. Beberapa jenis makanan dapat membuat perut Anda tetap kenyang tapi tidak menambah berat badan, karena memiliki lemak yang rendah atau tidak ada sama sekali.
Berikut beberapa makanan yang bisa menurunkan berat badan tanpa harus kelaparan, seperti dikutip dari Livestrong, Minggu (9/3/2014):
1. Apel
Setiap kali merasa lapar, apel bisa menjadi pilihan snack yang sehat ketimbang pizza atau ayam goreng. Rasa kenyang dari apel berasal dari kandungan air yang tinggi dan serat. Serat pektin larut yang ada di kulit apel bertindak sebagai penekan nafsu makan alami.
2. Gandum utuh
Makanan yang terbuat dari gandum, beras merah dan tepung gandum adalah karbohidrat kompleks yang mengolah gula dengan lambat. Fenomena ini menjaga kadar gula dalam darah tubuh sehingga tak cepat merasa lapar. Kandungan serat yang tinggi dan kehadiran vitamin B kompleks juga berkontribusi untuk mengontrol metabolisme.
3. Lemak ikan
Ikan yang termasuk kategori ini adalah tuna, salmon, makarel, sarden dan herring. Keberadaan asam lemak omega-3 dalam ikan dapat membantu menurunkan kolesterol dan meningkatkan metabolisme.
Asam lemak omega-3 bekerja dengan mengubah kadar hormon leptin yang memberikan pengaruh langsung pada metabolisme. Hormon ini menentukan apakah kalori akan dibakar atau disimpan sebagai lemak. Ikan juga merupakan sumber protein yang baik.Next
(
mer/vit)
