Liputan6.com, Jakarta Satu lagi manfaat sayuran hijau yang bisa kita dapatkan untuk pengobatan. Kali ini sebuah penelitian di Melbourne, Australia yang mengklaim bahwa konsumsi brokoli setiap hari dapat mengobati pneyakit asma.
Seperti dilaporkan Dailymail, Senin (30/6/2014), peneliti menemukan brokoli memiliki kandungan sulforaphane alami yang dapat melindungi tubuh dari radang pernafasan yang dapat menyebabkan asma. Hal ini didasari oleh terus meningkatnya penderita asma di Australia.
"Makan brokoli kukus setiap hari, bisa menjadi obat bagi penderita asma. Brokoli kaya akan vitamin A dan C, vitamin B-6 dan mengandung zat besi, kalsium dan serat makanan. Sayuran ini juga diyakini memiliki sifat anti-karsinogenik," tulis peneliti.
Selain itu, peneliti juga menemukan sayuran lain dari keluarga cruciferous, termasuk kubis, kecambah, kembang kol dan bok choy yang dapat memperbaiki fungsi paru-paru. Jadi masih ragu makan sayuran?
(Gabriel Abdi Susanto)
This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
