KOLESTEROL sangat penting untuk fungsi tubuh Anda. Namun, hal ini bisa menjadi sangat berbahaya bila kadar kolesterol meningkat. Misalnya, kadar kolesterol tinggi yang tidak terdeteksi bisa menyebabkan serangan jantung pada banyak oran.
Sebuah diet yang tepat diperlukan untuk mengontrol dan menjaga kadar kolesterol dalam tubuh Anda. Berikut beberapa cara untuk mengurang kadar kolesterol melalui diet Anda, sebagaimana dilansir Magforwomen.
Hindari lemak dan makanan berminyak
Makanan berlemak yang digoreng memang lezat tetapi penuh dengan lemak jenuh dan minyak. Bila dikonsumsi secara teratur bisa melambungkan kadar kolesterol Anda ke tingkat yang berbahaya. Jika ingin mengonsumsinya sesekali, pastikan dibarengi dengan berolahraga untuk membakar ekstra kalori.
Ganti lemak jenuh dengan lemak tak jenuh
Makanan alami seperti minyak ikan, kacang-kacangan seperti almond dan mete, labu dan biji bunga matahari, dan minyak nabati adalah sumber terbaik lemak tak jenuh. Terapkan diet ini dan singkirkan kentang goreng dan ayam goreng.
Kurangi konsumsi garam
Terlepas dari kadar kolesterol dalam tubuh Anda, cobalah untuk membatasi jumlah garam dari makanan Anda. Hal ini karena kadar natrium tinggi dalam garam merupakan penyebab utama kekhawatiran orang-orang dengan kadar kolesterol tinggi.
Tambah penurun kolesterol
Penelitian sekarang mendukung fakta bahwa produk rendah kolesterol tertentu benar-benar bekerja, misalnya sterol dan stanol. Produk seperti sterol dan stanol dapat ditemukan dalam produk yoghurt dan sayuran-sayuran.
Meningkatkan jumlah serat
Serat terbagi dua bentuk, yaitu larut dan tidak larut. Serat larut bisa dicerna oleh tubuh, tapi tidak bagi serat tak larut. Serat larut baik karena mengurangi jumlah kolesterol dalam tubuh Anda. Untuk memeroleh serat larut cobalah mengonsumsi gandum, buncis, kacang polong, lentil, dan sayuran.
Hindari daging merah
Makan daging merah dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh Anda. Untuk menghindarinya, cobalah pilih daging tanpa lemak dan menambah banyak sayuran serta buah-buahan. Hal ini akan menurunkan kadar kolesterol Anda dan lebih baik ditambah dengan berolahraga.
(tty)
This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
